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河南许昌有家超市,被网友称为“没有淡季的6A级景区”——胖东来。
近日,胖东来董事长于东来在人民网《用真诚换取信任,用信任赢得市场》专题访谈中,一口气回应了“高工资、关店、出省、流量”等热点。我把干货浓缩成6句话,看完就懂它为什么学不会,也抄不走。
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1. 高工资不是慈善,是算过账的
1999年,于东来把当年1700万元利润的一半直接分给员工。今天,胖东来基层员工月薪普遍7000~8000元,还有“委屈奖”“不开心假”。他的公式很简单:对员工好→员工对顾客好→顾客反哺企业,这是乘法不是加法。
2. 赚钱但体验差的门店,照样关掉
过去两年,胖东来关了几家仍在盈利的店,理由只有一个:顾客体验不达标。公司写了1000多种、数万页操作手册,从货架到垃圾桶都有量化标准。做不到?关!于东来说:“规模再大,口碑坏了就是0。”
3. 一线员工可先斩后奏
任何员工可以不经请示就退货、送礼品、免单。支撑这套授权的是三个月脱产培训+企业文化考试+全程监控。既给权力,也给边界。
4. 毛利率设底线,拒绝内卷
行业普遍压低供应商价格保利润,胖东来反着做:先把品控做好,再谈毛利。“商品价格不能无限压低,太低就是不尊重商品。”
5. 深耕河南20年,不急着出省
至今不走出河南,是因为于东来把“做精>做大,做久>做强”写进战略。他说:“外面的世界看不懂我们,那就先让许昌人民满意再说。”
